Tóga party

A római kori hangulatú tepidáriumban megszervezett, a Római Birodalom igazi, fényűző mulatságaira, lucullusi lakomáira emlékeztető tóga party valóságos időutazásra invitálja a résztvevőket. A vendégek, tógáikat magukra öltve, a császárkorra jellemző római konyha fogásait élvezhetik valódi, korhű környezetben.

Ízelítőül néhány fogás a mediterrán római büféből:

• Fahéjas, kardamomos csicseriborsó krém
• Rozmaringos vöröslencse püré
• Töltött szőlőlevél
• Zöldfűszeres marengó kagyló
• Roston sült rákok sarkantyúkával
• Pácolt fürjtojás balzsamecettel
• Mézes, szezámmagos bélszín csíkok vörösborban

Grill party

Szállodánk -1. szintjén található kertje, a söröző terasza és nyári grill-konyhája ad tökéletes helyszínt a grill party-k megrendezéséhez.

Grill party "Silvanus” módra - szemet és gyomrot gyönyörködtető környezetben!

Ízelítőül néhány fogás:

• Őz és szarvas raguleves
• Tanyasi kőrözött
• Szilvásváradi pisztráng fanyárson
• Töltött vaddisznó java Mátyás király ínyére
• Rozmaringos, zsenge pulykamell steak
• Karamellás banánhajó

Reneszánsz királyi lakoma

A korhű környezetről a szálloda hangulatos Lovag termében gondoskodunk, melynek falát középkori fegyverek, pajzsok, címeres zászlók és gyertyák díszítik.Érkezéskor a királyi udvar vendégeit az udvarmester és segédei pálinkával kínálják. Ezután kerül sor a királyi pár bevonulására. A műsor a reneszánsz lovagi élet mozzanatait idézi fel, hangulatos lantzene feledteti a jelen kor rohanását és varázsolja körénk a magyar történelem e fénylő korszakának világát.Mátyás király és Beatrix királyné üdvözlése után megkezdődik a lakoma.

Ízelítőül néhány fogás:

• Tárkonyos vadászleves bográcsból, friss cipóval
• Egészben sült szárnyasok (kacsa, fácán, jérce) nagy reneszánsz tálakon szervírozva
• Héjában sült burgonya
• Kemencében sült gyümölcsös lepény

A fejedelmi lakoma alatt kézzel-lábbal esznek a vendégek (evőeszközt csak később ajánlunk, ha nagyon szükséges) és kupából fogyasztják a finom bort.

Külön megrendelés esetén, fejedelmi programokkal szórakoztatjuk vendégeinket:

• Mikromágia - bűvész show
• Ezeregyéjszaka legszebb meséi - Hastáncbemutató
• Udvari bolondok zsonglőr bemutatója